Publicado en: En Sociedad (30 de Noviembre 2019)

En las últimas Crónicas Foodies te explicamos el último encuentro de GastroDR, cuando un buen número de chefs y profesionales de la gastronomía se reunieron en Eden Roc Cap Cana para su segundo workshop del 2019.

Te hablamos de La Cosenza, el primer restaurante italo-urugayo de la ciudad. El Greem Cafe de Seúl, decorada como si estuviera dibujada en un papel, creando una ilusión óptica de 2D. Seated, la app pensada para ocupar las mesas vacías de los restaurantes y el delicioso Pulpo a la Parrilla con Puré Trufado de Yuca de Bistro KC completan nuestras CF.

Si te las perdiste las encontrarás aquí