Publicado en: En Sociedad (24 de Agosto 2019)
Todos salieron dando tiros de …
… la primera cena de la Fundación Yo Amo RD, por algo fue inspirada en La Restauración.
Con títulos tan sugerentes como Salpicón Rebelde, Armonía de la Patria o Cerdo de la Victoria los chefs Héctor Gervasio, Miguel Rincón, Rousana Urraca, Edward Gerda, Solangel Velázquez, Johan Fernández, Margaret Peña realizaron un menú a 7 tiempos (uno por cada chef) de lo más inspirado.
Estos eventos (programados para realizarse una vez al mes) pretenden ofrecer una visión contemporánea y personal de la gastronomía criolla. Estén atentos a las próximas citas.