Los Domplines en Bacana

Publicado en: Bacana (noviembre 2015)

BACANA (nov 15) 1 copiaEn esta edición de Bacana rendimos homenaje a este preparado universal, a esa aportación cocola que conectó la República Dominicana con el mundo.

BACANA (nov 15) 2 copiaHablamos de los fantásticos Domplines,esas masitas de harina que preparadas con bacalao, salami o sardinas picantes hacen las delicias de todo criollo.
Y para que su historia esté bien arropada proponemos 3 deliciosas recetas: una Ensalada de Domplines de Remolacha, un Ragoût de Cerdo con Domplines de Auyama y unos Domplines de Papa Asados sobre Sopa de Tomate y Frutas.

BACANA (nov 15) 3 copia

BACANA (nov 15) 4 copia

 

 

 

 

 

 

 

 

Si te la perdiste, aquí tienes el enlace.

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