Macedonias al instante …. y perfectas

Publicado en: Shine Magazine (Octubre 2016) ¿Quieres una macedonia de frutas impecable? ¿Una bonita guarnición en breves instantes? ¿Darle una chispa a tu ensalada con unos dados de manzana? Pues este es tu aparato. Porque Microplane, la famosa firma de … Sigue leyendo →

Paletas Pop Art

Publicado en: Shine Magazine (Octubre 2016) Lékue se a propuesto refrescarnos el verano ¡De la manera más divertida! Porque al puro estilo pop art ha preparado unos moldes de los helados más icónicos del universo. El Twister, Jet, Lápiz y … Sigue leyendo →

Ryan Gosling en tu cocina

Publicado en: Shine Magazine (Octubre 2016) Nunca fueron más que un trapo, un trozo de tela insulso con el que secar la vajilla o limpiar tus manos. Pero esto va a cambiar. Este paño incluso lo enmarques. Porque la fotografía … Sigue leyendo →

Cronut de (máximo) luxe

Publicado en: Shine Magazine (Noviembre 2016) Parece ser que la fiebre del del cronut (mezcla de croissant y doughnut) no cesa. No contentos con rellenarlos de mil sabores, ahora la dulcería Dum Dum Donutterie ha sacado a la venta el … Sigue leyendo →

Dale un bocado a Velencoso

Publicado en: Shine Magazine (Noviembre 2016) Ahora a Andrés Velencoso no solo lo puedes ver sobre la pasarela de Milán o en la portada de las revistas de moda, sino que puedes hincarle el diente (o darle un lametazo). Porque … Sigue leyendo →

Aceites más sabrosos

Publicado en: Shine Magazine (Noviembre 2016) ¿Quieres convertir tu aceite en un aliño excepcional y único? Con esta aceitera lo tienes facilísimo. Se trata de una jarrita de plástico con la particularidad de tener un infusor perforado para dejar pasar … Sigue leyendo →

Las GastroTrends de Otoño de Shine Magazine

Publicado en: Shine Magazine (Octubre 2016)   Prepárate porque las GastroTrends de otoño de Shine vienen cargada de novedades. más chic. Desde la aceitera con infusor de Larcor para customizar y aromatizar tus aceites, hasta el divertidísimo  helado que Jordi Roca (coco y … Sigue leyendo →

Cena con Robert de Niro

Publicado en: Shine Magazine (Julio 2016) Quizás si te dejas caer por el Locanda Verde (NYC) veas al astro del celuloide, te puedas hacer una foto con él o hasta te invite a un trago, porque Robert de Niro no … Sigue leyendo →

Sake del Mediterráneo

Publicado en: Shine Magazine (Julio 2016) Si quieres estar a la última (en Estados Unidos es lo más trendy) deberás empezar a aficionarte al sake. Fuera de lo que se suele pensar, los sakes de alta gama son un refinadísimo … Sigue leyendo →

Asados con 0º de grasas

Publicado en: Shine Magazine (Julio 2016) Ni te imaginas las vainas que había llegado a idear yo para que los pavos no quedaran bañados en su jugo cuando los horneaba. Pues al mojarse, la cocción no es igual por todos … Sigue leyendo →