Ensalada de Espinacas con Salmorejo de Fresas

Publicado en: Shine Magazine (julio 2013) Un delicioso salmorejo actuará como aliño de esta ensalada de espinacas, donde la untuosidad de la mozzarella será un contrapunto para la acidez de las fresas. Ingredientes (para 4 personas) Ensalada: 2 manojos de espinacas frescas, 12 … Sigue leyendo

Ensalada de Espinacas con Salmorejo de Fresas

Publicado en: Shine Magazine (julio 2013) Un delicioso salmorejo actuará como aliño de esta ensalada de espinacas, donde la untuosidad de la mozzarella será un contrapunto para la acidez de las fresas. Ingredientes (para 4 personas) Ensalada: 2 manojos de espinacas frescas, … Sigue leyendo