Ya está todo listo. Taste 2014 está a punto de empezar. El domingo vamos al ataque con Las Nuevas Cocinas o los Paradigmas del Sancocho. Una charla ilustrada, divertida , repleta de anécdotas para conocer los comos y los porqués … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (13 de Septiembre 2014) Las refrescantes paletas de fresa se convirtieron el las protagonistas de La Despensa del pasado sábado. Ideales para este calor que todavía tenemos en el Caribe.
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (13 de Septiembre 2014) Tienes la agenda a mano? Pues anótate –y subrayado- el próximo 26, 27 y 28 de septiembre porque la cita está en Taste Santo Domingo. Un encuentro con la gastronomía, … Sigue leyendo
El verano fue bien foodie con los GastroTrends de Shine.
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (30 de Agosto 2014) Para muchos, el espíritu de Michael Jackson sigue presente. Los homenajes a los cinco años de su muerte han batido records de todo tipo. Pero parece ser que donde el … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (16 de Agosto 2014) – El país está al pedo, me soltó el taxista al minuto de subirme en su carro. Con ese desparpajo porteño empezó a desgranar el pasado mundial de Brasil, mostrando … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (15 de Septiembre 2011) “Somos lo que comemos” apostilló jadeante mi amigo Sergio al terminar su serie de curl de bíceps. Quizás no habló él sino el esfuerzo o la falta momentánea de riego … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (1 de Septiembre 2011) Atónitos nos quedamos el segundo día de escuela cuando mi maestro, mentor y ahora amigo Bernard nos pregunto ¿Qué es la gastronomía? Sin respuesta que dar, el surtido de obviedades … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (16 de Agosto 2014) En La Despensa del sábado nos adentramos en el mundo del dulce de leche, para descubrir algo de su historia, su pasado y su presente. Una excusa perfecta para realizar … Sigue leyendo
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (2 de Agosto 2014) Llamadme raro si queréis, pero no negaré mi devoción por los Simpson. Devoro sus temporadas una tras otra sin parar de sorprenderme por la socarronería de Homer, la sutil candidez … Sigue leyendo
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