Publicado en: En Sociedad (27 de Junio 2020
Todos estamos alucinados con …
… la calculadora de “huella ecológica” desarrollada por Impossible Foods. Porque los creadores de la hamburguesa imposible (que reduce un 96% el uso de tierra, un 87% el uso de agua y un 89% la liberación de gases de efecto invernadero) han creado una herramienta que compara la huella ecológica de su famosa hamburguesa vegetal versus una hamburguesa de carne de vacuno.
Una buena forma de concienciarnos para disminuir el consumo de carnes animales en pro de una dieta más vegetal.
Impossible Foods www.impossiblefoods.com