Publicado en: En Sociedad (27 de Junio 2020)

Cebiche de pescado.

Todos aplaudimos el interés …

… de la Oficina Económico Comercial de Perú. Porque a raíz de la situación internacional, organizó un webinar alrededor de la manipulación y el despacho de alimentos con el fin de orientar a los restaurantes peruanos de Latinoamérica en la nueva realidad.

Ocho restaurantes y siete chefs de hoteles dominicanos participaron en esta fantástica sesión de formación.