Publicado en: En Sociedad (16 de Noviembre 2019)
Todos soñamos con un Tomahawk …
… como el que probamos de Sterling Silver. Porque Columbia Group, sus representantes exclusivos en nuestro país, colocaron toda la carne en el asador (de forma literal) en el encuentro que titularon Tropical Culinary Escape.
Allí, entre los históricos muros de la Quinta Dominica, con la música cubana de una fantástica banda pudimos probar las delicias de Erick Malmsten, Pedro Mota y Carlos Romero, tres grandes chefs y amigos.