Los años dorados del Melbourne gastro

Publicado en: En Sociedad (16 de Noviembre 2019)

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Todos queremos tener en nuestras manos …

Mirka & George: A Culinary Affair, porque este apasionante libro nos acerca a la vida Mirka y Georges Mora, la extraordinaria pareja que, tras su regreso a Australia desde París en 1951, se convirtió en el centro de la comunidad artística y bohemia de Melbourne.

Una compilación de recetas, fotos y obras de arte, para tomarle el pulso a la sofisticada comida, intriga sexual y esfuerzos creativos que acontecieron en el apartamento, los restaurantes y cafés de la singular pareja.

 

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