Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (11 Marzo 2017)

En las Cónicas Foodies de esta semana te contamos todo lo que ocurrió en la fantástica cena-maridaje de Blue Moon, una cerveza más que excepcional. Porque hace unos días nos visitó en Keith Villa, el fundador e ideólogo de la marca. En el JW Marriot contó como aliado al chef Alberto Martín para concebir una velada repleta de encanto.

La presentación de UpStairs en sociedad, el trigo Kernza y sus maravillosas posibilidades para alimentarnos (y salvaguardar el planeta) y la gastro iniciativa de Presidente para el pasado carnaval completan nuestras CF.

Si te la perdiste, aquí tienes el enlace.