Kamado, el Rolls Royce de las barbacoas

Ahora que estamos en plena temporada estival quiero presentarte lo último que ha llegado para los amantes de la barbacoa. Se trata de Kamado, la versión japonesa de la barbacoa (aunque se trate de un producto gringo). Kamado es un horno cerámico … Sigue leyendo

Las «copas-joyas» de Merve Kahraman

¡Tengo el regalo ideal para las más foodies de las mamás! Un mezcla de joya y complemento para degustar vinos y licores; la joyería más chic para las mamás más sibaritas. Son la propuesta de la siempre rompedora Merve Kahraman … Sigue leyendo

GastroTrends de verano en Shine

Para un verano bien foodie no te pierdas el GastroTrends de Shine. En él hablamos del crucero gastronómico de la Fundación Excelencia, las tablas de corte más chic diseñadas por Joseph Joseph, el delicioso caviar de trufa, el pequeño tesoro … Sigue leyendo

¿Quieres un helado Florescente?

La última creación de Lick Me I´m Delicious Ice Cream es ni más ni menos que un helado luminiscente ¿Cómo se hace eso? Pues el creativo británico Charlie Francis (especialista en realizar helados con las técnicas más inverosímiles) lo ha … Sigue leyendo

Dales mensaje a tus Cookies

Dale a tus galletas un toque personal (y lanza tu propio mensaje) con el estampador Cookie Stamper de Suck UK. Se trata de un tampón de silicona con el que podremos decorar nuestras galletas antes de hornearlas. Las propuestas llevan … Sigue leyendo

Finas Hierbas con el corte perfecto

Si eres tan amante de las finas hierbas como yo y te fascina el perfume que aportan a tus platos, este es el utensilio ideal para ti. Se trata del mezzaluna, un cuchillo con la clásica forma de media luna … Sigue leyendo

Mood Food ….. o la comida de la felicidad

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (12 abril 2014) Cuando hablo de “comida feliz” ¿qué te viene a la cabeza? Si por esas casualidades tu imagen ha sido la nefasta cajita que prepara una afamada cadena de fast food (de … Sigue leyendo

El Te del Zar cumple 145 años

Kusmi Tea, la prestigiosa marca de infusiones está de aniversario. Ha pasado ya un siglo y medio desde que esta compañía rusa creara su primera mezcla de té, la que se convirtió en favorita de la familia imperial. De la … Sigue leyendo

Gourmet & Healthy: el Top 5

Publicado en: Santo Domingo Times (enero 2014) ¿Puede ser un plato gourmet y heathy a la vez? Si en tu mente se ha dibujado un “si” en mayúsculas enhorabuena, porque además de saber alimentarte demostrarás estar a la última moda. … Sigue leyendo