Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (28 Enero 2017) Ni más ni menos que 925.000 dólares se pagó por una tuna en la primera subasta del 2017 del mercado de pescado de Tsukiji de Tokio. La pieza de algo más … Sigue leyendo
Tuna millonaria
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Dysh la App que deberás tener para ser un Infoodencer
Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (4 Junio 2016) Es una realidad. El compartir lo que comemos es #tredtopic de cualquier red social y si no, observa cualquier restaurante o reunión social repleta de celulares disparando ráfagas. Pues Dysh es … Sigue leyendo
Foodspotting, la red que recomienda platos de restaurantes
Para todos los usuarios de iphone, y para Sergio –que es bien tecnológico- os sugiero Foodspotting, una red social de platos de restaurantes. A ver si me explico, es una guia gastronómica diferente a lo que estamos acostumbrados. Aquí conocemos … Sigue leyendo
Noodle, la gastroapp amiga
Publicado en: En Sociedad (8 de Agosto 2020) Todos tenemos en nuestro iPhone ….. … Noodle, la app que nos ayuda a cocinar con lo que tengamos en la nevera. Porque con solo introducir los alimentos que tenemos en casa y nuestras preferencias (si somos … Sigue leyendo
Gastronomía solidaria en las últimas CF
Publicado en: En Sociedad (8 de Agosto 2020) En las últimas Crónicas Foodies te contamos como la ONG encabezada por el grandísimo chef español José Andrés, World Central Kitchen (que hace pocos días recibía el prestigioso Basque Culinary World Prize), ha desembarcado en … Sigue leyendo
iHEARu detecta el ruido de los restaurantes
Publicado en Manjar (Diciembre 2018) Esta aplicación te deja saber cuáles son los restaurantes con mucho ruido. ¿Cómo funciona? a través de la participación de los usuarios. Ellos graban un vídeo del lugar y el app se encarga … Sigue leyendo
ResQ Club una app de lo más provechosa
Publicado en Manjar (Diciembre 2018) ResQ Club te permite ordenar la comida de restaurantes, cafés y panaderías que normalmente desechan los alimentos que les sobran al final del día. Puedes pagar con tu tarjeta de crédito, débito o Paypal y … Sigue leyendo
Pizza vs. Skeletons, el juego mas macabro de la ciberesfera gastro
Publicado en Manjar (Diciembre 2019) Un clásico entre los adictivos juegos del surrealismo gastro. En él deberás superar más de diez niveles al mando de una gigantesca y deliciosas pizza. Tu objetivo, liberar el planeta de los maléficos esqueletos … Sigue leyendo
Delectable, toda la info de vinos en una app
Publicado en Manjar (Diciembre 2019) Con simplemente tomar la foto de la etiqueta de un vino, esta app te da una amplia información sobre su elaboración, notas de cata y comentarios de los mejores enólogos y críticos. Por si fuera … Sigue leyendo
Find A Burger, la app de las hamburguesas en República Dominicana
Publicado en Manjar (Diciembre 2019) Es la app que AfuegoAlto ha creado para buscar las mejores hamburguesas de la República Dominicana. Una red donde cualquier burger-lover encontrará las hamburguesas mejor puntuadas (por los usuarios), recetas, tips de chefs reconocidos o … Sigue leyendo
MakinGastronomy 