OffLimits son los cereales más in del momento

Publicado en: En Sociedad (22 de Agosto 2020) Todos queremos un buen tazón de… …cereales OffLimits. Porque si pensaba que se le pasó la edad para desayunar cereales, está de lo más equivocado. Huyendo de esos rebosantes de azúcar y colorines, los OffLimits … Sigue leyendo

Allegra afronta el CoVid de la manera más cool

Publicado en: En Sociedad (8 de Agosto 2020) Todos nos hemos quedado boquiabiertos … … con la ocurrencia de Allegra. Porque a este del distanciamiento social que nos ha impuesto el Covid, ellos le han echado imaginación. Así, en lugar de quitar mesas … Sigue leyendo

Everything but the Bagel, el condimento más cool

Publicado en: En Sociedad (18 de Julio 2020) Todos condimentamos nuestras recetas con … … una pizca de everything but the bagel. Porque si hace algún tiempo la locura fue pumpking spice, ahora ha tomado el relevo esta mezcla de … Sigue leyendo

Faccia Brutto, la destilería de amaros orgánica en Brooklyn

Publicado en: En Sociedad (11 de Julio 2020) Todos los neoyorkinos andan locos con … … los legendarios amaros italianos. Porque renacidos de sus cenizas se han transformado en un must en la Gran Manzana. Tanto es así que tan … Sigue leyendo

Donnafugata se viste de D&G

Publicado en: En Sociedad (11 de Julio 2020)   Todos queremos una copa … … del delicioso rosado Donnafugata. Porque esta bodega familiar, que por cinco generaciones han fabricado vino de forma artesanal y sustentable, ha encandilado a los diseñadores … Sigue leyendo

Conserva de forma eco

Publicado en: En Sociedad (11 de Julio 2020) Todos conservamos nuestros alimentos … … con Ekowrap, las láminas a base de algodón y cáñamo orgánico, resina, cera de abeja y aceite de jojoba que prometen sustituir al film plástico, al … Sigue leyendo

La fiebre del Unboxing Gastro

Publicado en: En Sociedad (27 de Junio 2020 Todo el mundo está loco con … … el unboxing gastro. Porque esa tendencia de desempaquetar un producto de alta tecnología, grabarlo y subirlo a la web, ahora ha tomado una vertiente … Sigue leyendo

Calculadora del impacto ecológico de los alimentos

Publicado en: En Sociedad (27 de Junio 2020 Todos estamos alucinados con … … la calculadora de “huella ecológica” desarrollada por Impossible Foods. Porque los creadores de la hamburguesa imposible (que reduce un 96% el uso de tierra, un 87% … Sigue leyendo

Webinar Gastro

Publicado en: En Sociedad (27 de Junio 2020)   Todos aplaudimos el interés … … de la Oficina Económico Comercial de Perú. Porque a raíz de la situación internacional, organizó un webinar alrededor de la manipulación y el despacho de … Sigue leyendo

Starbucks, los cafés más solidarios

Publicado en: En Sociedad (13 de Junio 2020) Todos aplaudimos el gesto de … … Starbucks. Porque incluso antes de la apertura de su primera cafetería en el Downtown Center de Santo Domingo, la famosa marca ha tenido una iniciativa … Sigue leyendo