Las GastroTrends de Shine Magazine (Mayo 2016)

¿Ya probaste a hacer tu Battenberg? Para quien no sepa el Battenberg Cake es un dulce a base de bizcochos de dos colores. Estos, cuando se cortan, se ven en una bonita en forma de damero.

Pues bien, para que puedas hacer el tuyo de manera fácil aquí tienes el Stax Pan, un molde con ocho compartimentos extraíbles que te permitirán realizar tu bizcocho de uno, dos o los colores y grosores que quieras. Solo se trata de dejar volar la imaginación.

Y como dato les diré que el Battenberg es un bizcocho clásico británico, realizado en honor a la Reina Victoria (de ahí su nombre).

STAX PAN: www.fatdaddios.com