Publicado en: En Sociedad (11 de Julio 2020)
Todos los neoyorkinos andan locos con …
… los legendarios amaros italianos. Porque renacidos de sus cenizas se han transformado en un must en la Gran Manzana. Tanto es así que tan solo en Brooklyn hay varias bodegas que los elaboran.
La última en entrar en escena es Faccia Brutto, una destilería orgánica que abrió el pasado marzo. Fundada por Patrick Miller (ex Chef Ejecutivo de Rucola), utiliza su experiencia culinaria para hacer productos reflexivos, con la amargura, complejidad y equilibrio que solo se encuentran en amaros de gran calidad italianos.
Faccia Brutto www.facciabruttospirits.com