Publicado en: En Sociedad (21 de Septiembre 2019

Todos soñamos con celebrar nuestro cumpleaños con …

… el bizcocho de moda. Porque el Shag Cake es el pastel que triunfa en todo aniversario de postín en Los Angeles, y acumula más likes que una top model en Instagram.

Con ese aspecto extremadamente aterciopelado que lo asemeja a una alfombra, parece ser que es un invento de Alana Jones-Mann, una estilista y diseñadora neoyorkina que descubriendo su pasión repostera se mudó a la costa oeste y empezó a realizar estos peculiares bizcochos. Pero su arrolladora imaginación no termina aquí pues los hilarantes cupcakes cactus o los snow globe cupcakes también son fruto de sus delirios.

¿Puede ser que el fondant halla pasado a mejor vida?

Alana Jones-Mann www.alanajonesman.com