Lo que nos gustó al equipo Manjar

Publicado en Manjar (Marzo 2017) Canita la cerveza que se hace en Punta Cana (y que ha sabido capturar el sabor del trópico); la deliciosa Provoleta Gallega que triunfa en el nuevo menú de picaderas de Cava Alta; las Tentaciones de Guayaba de … Sigue leyendo

Vinagres de Módena Leonardi

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (20 Mayo 2017) En dominicana estamos de suerte, porque ahora podemos conseguir un Aceto Balsámico Mega-Premium con el que condimentar nuestros platos más deliciosos. Se trata del Aceto Balsámico Invecchiato de Leonardi, un elixir … Sigue leyendo

Los Delantales más cool

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (20 Mayo 2017) Los cocineros rock star necesitan indumentaria precisa. Ya no es suficiente con estrafalarias crestas o brazos plagados de tatoos, sino que es imprescindible un outfit acorde. Sin duda los delantales más … Sigue leyendo

La OAD en las Crónicas Foodies

Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (20 Mayo 2017) Salió la edición 2017 de la OAD (Opinionated About Dining), con sus rankings anuales de los 100 mejores restaurantes (en su versión clásicos, asiáticos, estadounidenses gourmet y estadounidenses casual). En las … Sigue leyendo