Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (26 de Septiembre 2015)

En La Despensa de esta semana una deliciosa Ensalada de Sandía y Queso Feta con Vinagreta de Romero y Balsámico nos sirve de excusa para preguntarnos ¿Es el vegetarianismo una involución? ¿Es verdad que el hombre es hombre desde que come carne? Grandes preguntas para mejores respuestas.

Además hablamos del legendario Queso de Feta, de los Pomodori Secchi, del Mezclum o de que es cortar À la Cuillère. Y para tus galletas de temporada te sugerimos unos otoñales cortapisas.

Si te la perdiste, aquí tienes el enlace.