Acostar: colocar encima de una placa o de un molde una masa, un preparado ya cocido.
Mascar: cubrir un bizcocho con un preparado (crema, crema chantilly, suspiro) ayudándose de la espátula pastelera.
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Acostar: colocar encima de una placa o de un molde una masa, un preparado ya cocido.
Mascar: cubrir un bizcocho con un preparado (crema, crema chantilly, suspiro) ayudándose de la espátula pastelera.
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