¿Quiere empezar el año con lo mejor de lo mejor? ¿Quiere darse un capricho de los que pasan a la historia?

Si ha respondido que si a las dos cuestiones deberá descorchar una botella (o varias) de Salon, el mejor champagne del mundo.

Salon es un champagne único creado por Eugene Aimé Salon, un apasionado del mundo del champagne que quiso crear, a principios del siglo XX el mejor champange del mundo ¡y lo consiguió!

Es realmente muy especial: un único terroir en la côte des Blancs, un cru en Le Mesnil-sur-Oger, 100% Chardonnay y sin ningún tipo de “assamblage”.

Una historia de película acompaña a este champagne, pues durante 30 años el único cliente de Salon era el restaurante Maxim’s de París, el resto lo consumía Eugene Aimé Salon en la intimidad de su casa.

Tras su fallecimiento en 1943 sin herederos se continuó elaborando el champagne aunque sin comercializarlo. Ahora pertenece al grupo Laurent-Perrier que bajo la dirección de Bertrand de Fleurian ha recuperado la fama que antaño lo hizo mítico.

Un gran champagne para grandes ocasiones.

www.salondelamotte.com