Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (8 de Noviembre 2014) Necesitaremos (para 4 personas): Para la hamburguesa: 1 lb salmón fresco sin piel ni espinas, 1 lb camarones medianos pelados, 1 puerro mediano picado, 3 cucharadas cebollín picado, 4 cucharadas … Sigue leyendo
Las Alcaparras no son más que las yemas del arbusto capparis spinosa. Muy común en toda la cuenca mediterránea la forma más corriente de conseguirlas es encurtidas o salmuera. Compañeras inseparables del salmón ahumado se encuentran profundamente arraigadas a la … Sigue leyendo
Para que todo salga perfecto nada mejor que este divertido molde-prensa para hacer mini-hamburguesas. Un utensilio económico, de diseño funcional, ideal para hacer hamburgers de pequeño tamaño en casa. Su uso es muy sencillo, basta con disponer de la carne … Sigue leyendo
Publicado en: Shine Magazine (invierno 2014) No hay fiesta de cumpleaños sin bizcocho…….. ¡ni sin piñata! Pues para tu próxima celebración puedes juntar las dos cosas con este molde para tartas hueco por dentro. Es de forma … Sigue leyendo
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