Publicado en Manjar (Marzo 2017) Las 11 claves para hacer un buen Cóctel Artículo del gran Roque del Río @roque_del_rio La coctelería al igual que la cocina es ese arte de crear una experiencia a partir de ingredientes que … Sigue leyendo
Publicado en Manjar (Marzo 2017) Todos sabemos que la coctelería es ese arte de crear una experiencia a partir de ingredientes que conoces a la perfección. Pero no todos los tragos son iguales, por eso el gran Roque del … Sigue leyendo
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Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (24 Septiembre 2016) En el Panamericano de Coctelería de este año (con sede en Bogotá, Colombia) nuestro país dejó el listón bien alto. La delegación compuesta por Yandery Crispin, George Valdez (JW Marriot), Yoel … Sigue leyendo
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