Archivo de la etiqueta: casabe video

Las 4 verdades sobre…la desconocida GASTRONOMÍA de la ALTA EDAD MEDIA

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Una de las épocas más demonizadas de la historia de la gastronomía. Un periodo tachado de sombrío, oscuro, sucio, plagado de estigmas. Pero… en realidad no fue así. En la Alta Edad Media se desarrolla una cocina basada en vegetales … Sigue leyendo →

Las 4 verdades de… porqué el CASABE es un producto EXCEPCIONAL

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¿Es el CASABE el mejor producto de la República Dominicana? Porque… este alimento taíno no es solo comida.  Formó parte de rituales, ofrendas y celebraciones. Conquistó a los españoles y se convirtió en el auténtico pan de navegación.  Es gluten free, … Sigue leyendo →