Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (17 de Enero 2015)
Inaguramos el año en La Despensa desvelando algunas corrientes que se convertirán en tendencia en este 2015.
La ecología, la carne molida, los cocktails de autor, el street food o la fiebre vintage se asientan en el panorama gastronómico y se convierten en lo más trendy.
Además una receta de albóndigas de clamar, todo sobre el curry o la salsa agridulce y la báscula más precisa que sacó al mercado la firma alemana ADE completan nuestra sección.