Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (1 febrero 2014)

Un Salteado en Wok de Pollo con semillas de Cajuil (anacardos) y Orégano fresco es la excusa para hablar de este fantástico fruto seco (que no lo es), del aceite de ajonjolí (sésamo) y de la legendaria historia de los palillos chinos y su relación con Confucio. Hoy en La Despensa de la revista En Sociedad del Periódico Hoy.