Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (15 de Agosto 2015)
En el último número de La Despensa, un Taco de Col y Mariscos con Escabeche (bien prolijo y cortadito) nos sirvió de excusa para hablar de la manía que tenemos los cocineros con los cuchillos. Un instrumento sin el que no podríamos vivir y con una apasionante historia.
Si te la perdiste, aquí tienes el enlace.
MakinGastronomy 
Kiko, te tengo que pedir un favor relacionado con niños y cocina. Estamos haciendo un libro de recetas muy sencillo para que los niños aprendan a cocinar y comer sano. Queremos completar 100 recetas y todas ellas van ilustradas. Si me envías la receta la ilustraría yo, o lo puedes hacer tu mismo si tienes tiempo y ganas. Tu receta irá firmada por ti, por supuesto. El libro de recetas se van a repartir en un museo para niños de Guadalajara (jalisco), comunidades, escuelas, etc. Es una iniciativa que me hace mucha ilusión. Muchas gracias por adelantado. Un fuerte abrazo.
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Hey, que idea tan chula!! Para cuando la necesitarías? La receta tiene que ser de algo en especial?
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Hola Kiko, gracias por respondernos. Me dicen en el museo que si pudieras enviarnos una receta sana de un postre que se elabore sin calor (para que no se nos quemen los niños y niñas) que sería fantástico. ¿Qué opinas? ¿Nos echas una mano? Mil gracias por adelantado Kiko.
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Súper!! Para cuando la necesitas? Las medidas en tazas o gramos?
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Hola Kiko, cuando puedas me lo envías, ya estamos cerrando el libro de recetas. Envíame las medidas en tazas mejor, los peques se arreglan mejor. ¿Haces tu los dibujos? Mil gracias Kino;)
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Los dibujos? No querrás que os estropee el libro!! Te la mando la próxima semana
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Ok, Kiko, no problem. El dibujo de tu cabecera pensé que lo habías hecho tu, ¿no? No te preocupes ya me encargo yo de los dibujines. Abrazos.
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Que va….. dios me libre!! Es un muñeco que me regalaron.
Te la mando esta semana.
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Mil gracias Kiko, feliz fin de semana;)
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Ya tengo tu recetica. Donde te la mando?
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Mil gracias Kiko, enviásela por favor a la directora del Museo de los Niños de Guadalajara directamente, Ana García su email es annagarco@hotmail.com con copia a admin@evmuseografia.com. Mil gracias Kiko, te lo agradezco de corazón- Un fuerte abrazo
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Ya os la mandé. Otro grande para ti
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Recibido. Mucho amor para ti Kiko. Gracias mil.
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